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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/4"][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_separator type="normal"][vc_column_text]Ingrédients pour 1 personne 60g de riz semi-complet, ¼ de litre d'eau (avec sel, poivre, curcuma et herbes), 1/2 oignon, 200g de potimarron, 3 Saint-Jacques. Préparation Faites rissoler les oignons. Lavez, taillez en cube le potimarron et ajoutez-le aux...

Menu de Noël Pour 4 personnes Apéritif Avocats aux crevettes Ingrédients 3 avocats, 1/2 citron, 1 càs d’huile d’olive, 60 g de ricotta, 1 yaourt nature, 1 pincée de sel. Préparation de la mousse d'avocat Mixer la chaire de 2 avocats, le jus d’1/2 citron, l’huile d’olive, la ricotta, le yaourt...

Velouté de chou fleur au cumin Pour 6 personnes Temps de préparation 20 min Chou-fleur: 500g (Chou-fleur frais ou surgelés.), Oignon: ½, 1 cube de bouillon de volaille dégraissé Cumin: une cuillère à café rase, fines herbes, 1càs d’huile d’olive, Sel, poivre - PREPARATION _ Éplucher et émincer l'oignon. Dans...

Hachis parmentier de courge Hachis parmentier de courgePour 4 personnes1 Potimaron (800g à 1kg), 500g de viande hachée de veau, 2 oignons, 1 gousse d’ail, 2 tomates, persil, laurier 1 cas d' huile d'olive, 2 càs de crème fraîche 15 %, 1 pincée de fromage râpé de...